Lunes 01 de Junio de 2009 17:20
El pueblo de Alboloduy, cercano al Parque Natural de Sierra Nevada y del desierto de Tabernas en Almería, es uno de los más importante productores de uva de la zona.
En el año 2004 la familia Calvache decide reforzar la tradición vitícola en su zona de origen recuperando los viñedos familiares para elaborar sus propios vinos en su bodega dotada de moderna tecnología y situada en el Paraje de Alcozáyar.
La comarca de Ribera de Andarax se caracteriza por ser montañosa con viñedos que alcanzan hasta los 1.200 metros de altitud. Tierra, clima y buenas prácticas enológicas que se conjugan en una apuesta por la calidad y personalidad de los vinos.
En los viñedos de la zona de Campillo, Montenegro, Enix y Canjáyar, y con un total respeto por el medio ambiente (sin utilizar pesticidas ni herbicidas) se cultivan las variedades con las que elaboran una amplia gama de vinos. Por cierto, recientemente se ha otorgado a la bodega la concesión de la marca "Parque Natural de Andalucía" para sus vinos, que se añade a los dos Certificados de Calidad ISO que ya poseía.
La responsable de la dirección técnica de la bodega es la joven Cristina Calvache, que tras su paso por diferentes bodegas nacionales, decidió desarrollar su labor profesional en la empresa familiar.
Los vinos de La Bodega de Alboloduy, aunque distintos entre ellos, tienen una personalidad marcada.
- Loma del Viento: elaborado con las variedades típicas de la zona, Jaén Blanca y Tintilla de viñedos de más de 30 años.
- Viña Lorite: monovarietal de Macabeo
- Tarancín: con las variedades Cabernet Sauvignon, Garnacha y Tempranillo y corta crianza en barrica
- Colección Cristina Calvache: vinos monovarietales de Jaén Blanca, Cabernet Sauvignon y Syrah
Y si además de sus vinos quieres disfrutar de la gastronomía y cultura de la zona, la bodega ofrece a todos los aficionados la ruta enológica "La Alpujarra Desconocida".Excursiones de uno o dos días, para descubrir los encantos de la Alpujarra almeriense.
