Sábado 12 de Diciembre de 2009 17:13
En 1954, Francisco Recuero Gonzalez (abuelo del actual propietario de la bodega, Jesús Recuero), construye la bodega recogiendo la tradición familiar del cultivo de la vid y de la elaboración de vinos en la "Casa-Bodega" perteneciente a sus antepasados.
Desde 1954 hasta nuestros días, la bodega ha ido evolucionando y especializándose en la elaboración y crianza de vinos finos procedentes de variedades nobles como: Tempranillo, Cabernet Sauvignon, Chardonay, Macabeo. Además se elaboran vinos espumosos según el método tradicional Champenoise.
Se trata de una bodega familiar que concibe la elaboración de vinos de una forma vocacional, donde se sigue la línea tradicional de la bodega, respetando los tiempos de crianza y reposo del vino en la bodega, antes de sacarlos al mercado.
Terra Sigillata es la marca creada para la variedad de los vinos blancos y para los vinos tintos
Terra Gigüela identifica sus vinos espumosos, creados al estilo tradicional o champenoise
Bodegas Recuero, cultiva 30 hectáreas de viñedo propio (con mas de 40 años de antigüedad), situadas en Villanueva de Alcardete. La zona, el valle del río Gigüela (afluente del Guadiana), es un área particularmente apropiada para el cultivo de la vid, con inviernos muy fríos y veranos muy calurosos y poco lluviosos, de manera que hay años que desde el mes de Abril brotan las viñas hasta el mes de septiembre que se realizan las vendimias, no se mojan las plantas con el agua de lluvia. Esto permite un cultivo de la vid ecológico, donde los tratamientos fitosanitarios no se utilizan o se reducen al mínimo. Además de asegurar una optima maduración.
VINOS:
TERRA SIGILLATA : Blanco Sauvignon blanc fermentado en barrica y Blanco Verdejo
TERRA SIGILLATA: Tinto Tempranillo Roble, Tinto Tempranillo Joven y Tinto Roble Coupage.
TERRA GIGÜELA: Espumoso Metodo Champenoise (Chardonnay fermentado en barrica, Viura, Macabeo y Airen)
Calle La Puebla 14 - 45810
VILLANUEVA DE ALCARDETE
TOLEDO – ESPAÑA
