Martes 09 de Junio de 2009 16:44
Uvas escogidas del soleado páramo bañezano, vinificado con el secreto artesanal de viticultores que han conseguido mantener su identidad, apostando por la dinamica del mercado moderno y con 6 meses de crianza en barricas de roble frances, americano y centroeuropeo.
NOTA DE CATA:
Combinación de vainillas y fruta caramelizada. En la copa, expresiva Prieto Picudo, que dibuja un centro de color rojo cereza y bordes cardenales. La nariz, denota caramelo, canela, fruta dulce, bollería de leche y recuerdos de licor de endrinas. La boca es completa, equilibrada con fondo de fruta negra y suave retronasal.
Temperatura de consumo: entre 16 y 17ºC
Maridaje: Crnes rojas, callos, Asaduras, Chorizo de Léon y Quesos semicurados
PRECIO APROX: 10 €
