Miércoles 04 de Marzo de 2009 11:41
HAMSTEAD TEA, London, son las primeras infusiones con cuerpo y alma.
Estos tés e infusiones, de producción londinense, provienen de Makaibari, una plantación en Darjeeling (India), pionera en la adopción de la agricultura biodinámica y reconocida por la calidad de sus cosechas.
Creados por los catadores de té más exigentes de Londres, la gama de HAMPSTEAD TEA LONDON se desmarca de otros tés e infusiones comercializados gracias a la selección de hojas y brotes excepcionales.La elaboración de los tés es totalmente artesanal, desde la recolección manual de las hojas al cuidadoso proceso de secado y no se utilizan colorantes ni potenciadores de sabor artificiales.
Por ejemplo, el aceite de bergamota que utilizan para la elaboración de su Earl Grey procede de los frutos de Bergamota cultivados en Sicilia.
BIODINÁMICO: MÁS QUE ECOLÓGICO
Estos tés poseen el certificado Demeter, máxima calificación de los productos ecológicos. Bajo la firme convicción de que toda plantación es un organismo vivo, el objetivo de la agricultura biodinámica (Demeter) es conseguir un ecosistema sostenible y armonioso que sea coherente con los ritmos de la naturaleza y de la vida. En HAMPSTEAD TEA LONDON estan convencidos de que el equilibrio entre desarrollo económico, social y medioambiental es el camino a seguir.
FAIRTRADE: COMERCIO JUSTO.
El certificado FAIRTRADE garantiza que por la compra de cada kilo de té, un porcentaje del beneficio se destine a las comunidades rurales para sufragar programas de desarrollo social. Éstos incluyen instalaciones médicas, iniciativas educativas y proyectos de electrificación rural.En Makaibari, por ejemplo, una asamblea es la responsable de invertir en los proyectos considerados más importantes para la comunidad. Formada por un grupo de trabajadores, mayoritariamente mujeres, han sido elegidos democráticamente para representar a las distintas aldeas que componen la plantación.
BOLSAS DE TÉ LIBRES DE CONTAMINANTES Acordes a su filosofía, las bolsas de té están confeccionadas con papel no tratado con blanqueadores de cloro, y no llevan grapa ni ningún tipo de cola adhesiva. La etiqueta está cosida a la bolsita evitando cualquier contaminante.
Ocho de sus variedades han sido premiadas con el reconocimiento de exclusivas asociaciones, como la “FINE FOOD SOCIETY” y la “SOIL ASSOCIATION”.
Actualmente disponen de 21 variedades en su gama de productos.Desde el ya conocido té verde, el exótico Biochai o la vigorizante Rosehip Hibiscus,todas estas infusiones desprenden un aroma inigualable y comparten un intenso sabor. Además de las distintas propiedades atribuidas por la sabiduría popular, todas las variedades comparten los principios de biodinamismo y comercio justo.
Fair Dealing,importadores y distribuidores de HAMPSTEAD TEA LONDON en España y Andorra, comparten con la marca la pasión por un producto excelente que invierte en calidad y compromiso social. Si deseas obtener más información o material respecto a esta gama de producto, podrás localizarlos en:
FAIR DEALING S.L.
Can Massala s/nº
Sta. Llogia del Terri
17845 GIRONA
T. 636.245.930 (Cristina)
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