Miércoles 21 de Octubre de 2009 18:53
LEYENDA elabora conservas vegetales y platos cocinados de forma artesanal en Calahorra (La Rioja).
Las materias primas empleadas en la elaboración de las conservas son fundamentalmente verduras y hortalizas frescas, de temporada, seleccionando siempre las mejores calidades.
La elaboración de las conservas, se realiza por manos expertas en la cocina de LEYENDA, utilizando las recetas tradicionales de la zona y sus propias creaciones.
Cada nueva temporada de verduras, nuestros creadores de LEYENDA, se ponen manos a la obra, para incorporar nuevos platos en su cocina, combinando sabiamente los sabores de antaño con las recetas más innovadoras de la nueva cocina española.
Los ingredientes de todas estas conservas se envasan durante su época de recolección exclusivamente. Del campo a nuestra cocina y de ella a su casa. Sólo así pueden estar seguros de que, cuando lleguen a al consumidor, mantendrán inalterables su sabor y propiedades. Los cardos y los puerros en invierno; las alcachofas y los esparragos en primavera; las pochas y los melocotones en verano... forman parte de una lista interminable de delicias capaz de satisfacer al paladar más exigente).
CONSERVAS LEYENDA
Poligono Tejerias Zona Norte
c/San Lázaro s/n Parcela 10D
26500 Calahorra(La Rioja)
