Domingo 04 de Octubre de 2009 17:07
La receta de un rico postre con galletas, melocotón y nata
Ingredientes:
Galletas tipo Maria
6 cucharadas de margarina, derretida
1 taza de azúcar
Queso de crema para huntar. (Tipo Philadelphia)
1 paquete de gelatina sabor melocoton
2 melocotones(frescos, picados)
Nata montada
Preparación:
Se mezclan las galleta troceadas con la margarina, un cuarto de taza del azúcar; se coloca esto en un molde aplastandolo en el fondo. Se reservan en la nevera.
Se remueve el queso y los otros tres cuartos de la taza de azúcar con la batidora. Se añade el polvo seco de gelatina mezclando bien y se incorporan los melocotones y la nata montada
Añadimos esta última preparación en el molde y se tapa manteniendolo en el frigorífico durante al menos 4 horas para que quede denso.
