Martes 08 de Junio de 2010 11:31
Pastaluego, situada en el centro de Barcelona, en la calle Casanova, 197, trae de Italia las históricas recetas de las nonnas italianas y los instrumentos profesionales para reproducir la verdadera pasta fresca italiana en Catalunya.
La pasta es buena, bella, saludable y equilibrada. Son artesanos de la pasta y del buen comer y, con pasión y sincera atención a sus clientes, procuran ofrecer los mejores productos para asegurar una gran variedad de posibilidades de calidad excelente, con ingredientes sanos y genuinos.
Pastaluego, es un pequeño laboratorio artesanal a la vista de la calle, en el cual se produce diariamente para la venta directa al público y servicios de catering. La instrumentación profesional es toda italiana y permite garantizar un alto nivel en la calidad de la pasta producida.
Con un control minucioso de las materias primas y con las mejores recetas, ofrecen una pasta fresca que refleja las antiguas tradiciones de la comida italiana.
La producción es artesanal y la pasta se realiza exclusivamente con harinas italianas y con huevos, y sin agua. Los rellenos de sus pastas están hechos con ingredientes frescos de primera calidad. Hacen una selección que varía según la temporada y que se amolda a todos los gustos.
Produce pasta fresca también con harinas especiales de espelta, castaña, cebada, maíz y kamut biológico, para quien sufre de intolerancias alimentares. Para estas pastas especiales o pasta blanca sin huevo, es aconsejable llamar con antelación y encargar su preferencia.
Maccheroni, fusilli, spaghetti, penne lisce, rigatoni, tallarines... Canelones, lasagna, así como pasta fresca rellena de espinacas, carne, verduras, jamón, salmón, espárragos, queso. . .La lista de sus especialidades continuar por mucho tiempo pero no queremos aburriros!
Pastaluego, os invita a pasar por su tienda y descubrir por vuestra cuenta los diferentes tipos de pasta fresca, rellena y seca, desde los clásicos tallarines piamonteses hasta la pasta al chocolate o picante, con una gran variedad de salsas artesanales, además de sus antipastos, quesos, vinos, aceites y vinagres, para disfrutar de una completa comida Made in Italy.
Su horario es de Lunes a Viernes de 11 a 15 h. y de 17’30 a 21 h. Sábados y Domingos de 11 a 15 h.
PASTA LUEGO
Casanova, 197 – 08036 BARCELONA
Tel. 93.419.40.97
Esta dirección electrónica esta protegida contra spambots. Es necesario activar Javascript para visualizarla
