Jueves 26 de Febrero de 2009 17:44
Jicá puede traducirse de la lengua guahibo como un saludo: “Hola”, si bien también quiere decir chimenea, techo o camino, en otros dialectos indígenas.
También es un restaurante acogedor y familiar que funciona desde hace más de nueve años en una antigua Casona de finales del siglo XIX, en el centro histórico del municipio de Cajicá, en el Departamento de Cundinamarca, Colombia.
Miércoles 28 de Enero de 2009 07:29
Sábado 27 de Diciembre de 2008 14:14
Restaurante Flambee
Husova, 5 - Old Town, Prague 1
Teléfono: +420 224 248 512
Web: http://www.flambee.cz
Uno de los mejores restaurantes de Praga. Situado en el centro histórico, en una especie de cuevas elegantemente decoradas y con todos los ingredientes para disfrutar de una maravillosa velada.
Moderno, mesas amplias y cómodas. Un servicio tremendamente profesional, digno de un restaurante de varias estrellas Michelín. Muy elegante y romántico.
Sábado 27 de Diciembre de 2008 13:33
Restaurante La Montecarlo
Roma - Italia
Vicolo Savelli, 13; Roma
Teléfono: +39 06.6861877
Web: http://www.lamontecarlo.it/
Hablar de La Montecarlo es hablar de una de las pizzerías más emblemáticas no solo de Roma sino de toda Italia. Es uno de esos lugares en los que uno experimenta la verdadera “experiencia romana”, que viene a ser una combinación de una comida italiana - pizza y pasta básicamente - sencillamente espectacular con un servicio que deja mucho que desear en un local que no destaca particularmente por su sofisticación sino más bien por todo lo contrario.
Sábado 27 de Diciembre de 2008 13:11
The Ebury
Londres - Reino Unido
11, Pimlico Road; SW1W 8NA Londres
Teléfono: +44 (0) 207 730 6784
Web: http://www.theebury.co.uk/
Si bien The Ebury no se podría considerar un gastro pub por el espacio físico donde se ubica su tipo de comida sí se asemeja mucho a la ofrecida en los gastro pubs. El local se encuentra situado en las cercanías de Sloane Squarey no muy lejos de la estación de Victoria y es toda una institución ya no sólo en el barrio sino en todo Londres. Particularmente frecuentadolos fines de semana al mediodía, The Ebury ofrece un menú variado con opciones de comida tipo brasserie, una amplia gama de pescados y mariscos y por último opciones más típicas de gastro pub como el clásico Sunday Roast. En definitiva, The Ebury es un sitio ideal para aquellos que busquen una buena opción gastronómica en la zona de Sloane Square con una variedad de comida mayor que la de un gastro pub, en un lugar mucho más espacioso y con un servicio más esmerado. Ubicado en el ángulo de la unión de Pimlico Road y Ranelagh Grove The Ebury es claramente identificable desde la distancia ya que no en vano ocupa un enorme espacio con una amplia cristalera que permite disfrutar al cliente de unas muy buenas vistas a la calle. Dispone de dos plantas con una capacidad total aproximada de unas 200 personas, lo que da una idea de la amplitud del mismo. La planta a pie de calle es más bulliciosa y donde tradicionalmente se ubica la mayor parte de la clientela; la planta superior, si bien ofrece un menú similar, su ambiente es de mayor tranquilidad y menos ruido.
Sábado 27 de Diciembre de 2008 12:59
Restaurante El Mirasol La Recova
Buenos Aires - Argentina
Posadas 1032 - Buenos Aires
Teléfono: +54 11 43 26 73 22
Web: http://www.el-mirasol.com.ar/
El Mirasol es una de las parrillas más conocidas de todo Buenos Aires , habiéndose ganado su fama desde hace casi unos 50 años cuando se inauguró el primer local en Boedo. El local de La Recova y el de Puerto Madero completan la oferta de restaurantes que son sinónimos de las mejores carnes en sus distintos cortes. Anexo al Piegari en la selecta zona de La Recova, El Mirasol ofrece la posibilidad de comer o cenar en alguna de sus dos plantas totalmente acristaladas o bien en su terraza exterior rodeada de vegetación a modo de vergel y que la ampara de una zona contanto tráfico. Con un servicio de primera es el lugar perfecto para disfrutar de una buena comida o cena, quizás más de negocios que de placer, en una zona privilegiada en el corazón financiero y residencial de la ciudad.No es difícil no reparar en El Mirasol desde la distancia ya que su luminoso rótulo exterior se divisa desde la siempre transitada Avenida 9 de Julio, una de las avenidas más anchas del mundo. El edificio principal del restaurante ya no sólo disfruta de una localización privilegiada sino que su fachada de cristal permite disfrutar de unas vistas agradables mientras se come o cena.
Miércoles 10 de Diciembre de 2008 14:43
Vertigo
21, South Sathon Road; Sathon, 10120 Bangkok (Thailandia)
Teléfono: +66 2 679 1200
Web: http://www.banyantree.com/bangkok/facilities/dining/vertigo.html
Empecemos por decir que la terraza del piso 61 del Hotel Banyan Tree en Bangkok es la mayor terraza del mundo al aire libre dedicada a espacio de restauración. Combina dos espacios dedicados a su restaurante - propiamente Vertigo - y a su zona de bar - Moon Bar - adaptados a las distintas preferencias de los clientes que lo visitan. Ubicado en la parte nueva de la ciudad, plagada de edificios de oficinas y zonas verdes, ello hace que tanto Vertigo como Moon Bar sean visitados por una clientela ejecutiva así como locales y turistas, eso sí, vestidos elegantemente como exigpor tanto de un sitio sin igual para disfrutar de una comida, una cena o una copa, con un ambiente elegante y sin duda ideal para aquel que busque un sitio único y a la vez romántico para acudir en pareja o bien donde disfrutar de una buena conversación con amigos disfrutando de unas vistas de Bangkok absolutamente incomparable.e la propia dirección del hotel. Se trata por tanto de un sitio sin igual para disfrutar de una comida, una cena o una copa, con un ambiente elegante y sin duda ideal para aquel que busque un sitio único y a la vez romántico para acudir en pareja o bien donde disfrutar de una buena conversación con amigos disfrutando de unas vistas de Bangkok absolutamente incomparable.
El Hotel Banyan Tree es el compañero de zona de otro hotel moderno y distinto en Bangkok, el Hotel Sukhothai. Si bien se trata de un hotel relativamente nuevo, muy en la línea de otros hoteles de la cadena, el mayor reclamo del mismo es su zona de terraza. Tras tomar el ascensor a pie de hall uno sube unos 60 pisos hasta llegar a la escalera que conduce a la terraza. Nada más entrar en la misma uno se da cuenta de la magnitud de la misma y sobre todo de lo sobrecogedor de sus vistas. Si bien cuenta con un cierre lo suficientemente alto la sensación de vértigo - de ahí el nombre de la misma - no se pierde hasta que uno pasa un determinado tiempo y se acostumbra a las alturas.
Miércoles 10 de Diciembre de 2008 14:24
Restaurant Aureole
Dirección: 34 East 61st St. New York, NY 10021
Teléfono: 212 319 1660
Web: http://www.charliepalmer.com/aureole_ny/home.html
Aureole es uno de los clásicos restaurantes de Nueva York. Lleva
abierto desde mediados de los ochenta y es, probablemente, uno de los más conocidos de la ciudad.
Fue el primer restaurante donde se estrenó en solitario el conocido chef Charlie Palmer, haciendo las funciones de cocinero y propietario. Curiosamente, este, trabajó antes de Aureole en el The River Café, ese restaurante situado al otro lado del río, con unas vistas preciosas y que casi todo el mundo conoce.
Este restaurante está incluido en la prestigiosa selección de Relais Gourmand perteneciente a Relais & Chateaux.
Miércoles 10 de Diciembre de 2008 13:34
Mitre Santo Domingo |
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En el mismo centro de la ciudad, se encuentra el
restaurante MITRE, que ofrece cocina contemporánea internacional,
fusión que permite experimentar aromas, sabores y texturas dando como
resultado una armonía en el placer de comer. |
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En su menú encontramos diariamente sugerencias de la casa donde
podemos encontrar Churrasco Strips : Satay de churrasco servido con un
fondue de queso gorgonzola & hongos porcini.o Asian Seafood Pulpo +
camarones + Calamares + hojas mixtas + aderezo de soy-sesame. y una
gran variedad de postres para elegir. |
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Su cocina es una mezcla de sabores internacionales, una fusión
que permite que nuestros paladares se deleiten y vivamos una gran
experiencia culinaria. |
Gustavo Mejia Ricart Esq. Abarham Lincoln N 1001 
Miércoles 10 de Diciembre de 2008 13:23
EL CANDELERO
Insurgentes Sur Nº.1333 MEXICO DF
Teléfono: 55 98 90 08
Como empezar a describirles un lugar maravilloso ubicado al sur de la ciudad, me refiero al Restaurante El Candelero.
Surge hace 7 años con la idea de mostrar al público un lugar muy mexicano tanto en decoración, estructura como en comida.
Su especialidad es la cocina mexicana, principalmente la poblana, aunque degustaremos de platillos de toda la República, así como también de cocina internacional, algunos platillos a la carta son: Crema de Chicharrón, Sopa de Calabaza con granitos de elote, Ensalada de Nopales con queso fresco, jitomate y cebolla, Salmón Preparado, Langosta Termidor, Trucha Salmonada rellena de jamón serrano, Robalo a la Pimienta negra, Tacos de Camarón, Huachinango en salsa verde, Camarones empanizados con ajonjolí, Pechuga Rellena de Huitlacoche en salsa de flor de calabaza, Pechuga Rellena de Requesón en salsa de chile poblano, en carnes la conocida Arrachera; en esta temporada encontraremos los famosos Chiles en Nogada, así como una variedad de antojitos mexicanos; Chalupas Poblanas, Sopes con queso de cabra, Dobladitas de fideo o las Dobladitas del patrón que son de cáscara de papa... en fin, como verán es una amplia gama de platillos que ustedes podrán degustar en el Restaurante El Candelero.