Jueves 24 de Septiembre de 2009 10:38
A POR UVAS, es una forma diferente de disfrutar del mundo del vino. Puedes elejir tu mismo uno de sus vinos y lo acompañarlo con una de sus deliciosas pizzas, tablas, ensaladas o alguno de sus especiales o por que no… con uno de sus deliciosos postres caseros, perfectos para finalizar la velada.
Su horario es de lunes a sábado de 13 a 16 horas y por la noche de 20 horas hasta el cierre. Los domingos esta durante todo el día, y los lunes por la noche también
LA CARTA
TABLAS
De croquetas: Cuatro variedades de croquetas caseras las preferidazas de mis hermanos, setas, gallo de corral y como no, jamón. 7.50 €
Caprichosa: Cuatro “caprichosos” tipos de quesos, perfecto para degustar con cualquiera de nuestros vinos y sacarles el mejor provecho. Idiazabal, Mahom, Cabrales, Manchego. 14.00 € ½ tabla 8.00 €
Española: La mas ibérica, variedad de embutidos ibéricos de 1ª calidad (jamón, cecina, lomo, chorizo, salchichón). ¿Quien puede resistirse?. 17.00 € ½ tabla 9.00 €
A POR UVAS: Especial de la casa, variedad de quesos, embutidos y pate todo ello aderezado con los caprichos del chef, no la podrás olvidar. 20.00 € ½ tabla 11.00 €
ENSALADAS
De la Doña: Champiñones y bacón caramelizado, con tomatitos cherry sobre cuna de rucola y espinacas aderezado con vinagreta de cabrales. 8.95 €
Del Don: Pasta caliente, ajetes, tomate en dados, dados de cabrales y lascas de Idiazabal con una deliciosa vinagreta de aceite balsámico. 8.95 €
A POR UVAS: Mezcla de ensaladas, dulce de membrillo, salmón ahumado, queso de cabra, cebollino y piñones, con salsa de vinagreta de estragon. 9.95 €
PIZZAS
A POR UVAS: Salsa de tomate, queso mozzarella, chorizo iberico, tomatitos cherry con un toque de picante 9.95 €
Tempranillo: Crujiente y deliciosa masa de pizza con salsa de tomate casera, queso mozzarella, tomatitos cherry, queso de cabra, jamón ibérico y espinacas. 12.50 €
Garnacha: Fina masa de pizza con base de tomate casero, queso mozzarella, pimiento asado, cebolla caramelizada y pollo marinado. 9.95 €
Cariñena: Nuestra pizza mas dulce, con salsa de sirope de frambuesa, una fina base de queso mozzarella, cebolla caramelizada, tomates deshidratados y exquisita cecina de Leon. 12.50 €
Graciano: Salsa pesto, queso mozzarella, calabacín, berenjena, tomate, pimientos, aceituna negra y queso feta o cabra. 10.95 €
Verdejo: Base de salsa de tomate, ventresca, pimiento rojo asado, zumo de limón y alcaparras. 11.95 €
Ribeiro: Salsa de tomate, queso mozzarella, gambas al ajillo, con hojas de espinaca y lascas de Idiazabal. 10.95 €
Viura: Crema de queso condimentada con mozzarella, cabrales, manchego y con pasas hidratadas con vino. 9.95 €
Albariño: Salsa de tomate, mozzarella, pulpo cocido, tomate seco y un ligero toque de alioli. La favorita… 12.50 €
POSTRES
Piramide: Crujiente cobertura de chocolate rellena de un delicioso mouse de chocolate. 4.50 €
Capricho de chocolate: Bizcocho de chocolate relleno de un cremoso y ligero chocolate caliente. 4.50 €
Capricho Argentino: Delicioso bizcocho de chocolate con interior de dulce de leche. 4.50 €
Tarta de queso: La famosa Cheese Cake americana con salsa de frambuesa. 4.50 €
A POR UVAS RESTAURANTENOTECA
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Tfno.: 914 337 576 - 669 765 338
